Stress και Μακροζωία: Η ομιλία του καθηγητή Γ. Χρούσου στο 59ο συνέδριο EUROTOX 2025

Στο 59ο συνέδριο EUROTOX 2025, που πραγματοποιήθηκε 14-17 Σεπτεμβρίου στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, συγκεντρώθηκαν κορυφαίοι επιστήμονες από όλο τον κόσμο για να συζητήσουν τα νεότερα δεδομένα γύρω από την τοξικολογία και τη δημόσια υγεία. Ένα από τα σημαντικότερα στιγμιότυπα του συνεδρίου ήταν η εναρκτήρια ομιλία του καθηγητή Γεώργιου Π. Χρούσου, με τίτλο «Stress and Healthy Longevity vs. Aging».

Ο καθηγητής ανέλυσε πώς το χρόνιο στρες, μέσα από τη συνεχή ενεργοποίηση του άξονα του στρες, δεν προκαλεί μόνο φλεγμονή και αυξημένο κίνδυνο ασθενειών, αλλά επιταχύνει και τη γήρανση διαταράσσοντας κρίσιμες κυτταρικές διεργασίες. Τόνισε ότι η διαδικασία αυτή γίνεται πιο έντονη μεταξύ της τέταρτης και της έκτης δεκαετίας της ζωής, όταν αρχίζουν να επιδρούν οι γενετικές και επιγενετικές μεταβολές που ευνοεί το στρες.

Η ομιλία του καθηγητή Χρούσου αποτέλεσε κεντρική στιγμή της τελετής έναρξης του συνεδρίου, την Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου, και ανέδειξε τη σημασία της διαχείρισης του στρες ως καθοριστικού παράγοντα για τη μακροζωία και τη συνολική υγεία.